تعد حلوى المفروكة من الحلويات اللبنانية الشهيرة, التي تحتوي على العديد من المكسرات الصحية و الشهية, إضافة إلى القشطة التي تغطيها, لتضيف طعما باردا, و مميزا لا مثيل له.